第二十屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會

同期活動精彩紛呈，行業(yè)大拿蒞臨分享經(jīng)驗

亞洲淀粉產(chǎn)業(yè)長期以來以高品質(zhì)、競爭力和多樣化產(chǎn)品在全球市場上占據(jù)重要地位，對全球食品和工業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展具有重要影響力。

6月19日，我們將在展會現(xiàn)場舉辦“2024亞洲淀粉大會”，6月20日將與上海鋼聯(lián)電子商務(wù)股份有限公司聯(lián)手舉辦“2024年淀粉產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展大會（上海站）”。屆時，我們將邀請來自亞洲的淀粉行業(yè)專家和企業(yè)領(lǐng)袖，探討行業(yè)前沿趨勢和創(chuàng)新技術(shù)，關(guān)注淀粉市場的發(fā)展趨勢和技術(shù)革新，打造一個高端、專業(yè)的交流平臺。

發(fā)酵也是淀粉衍生行業(yè)的一個重要板塊，展會同期，我們將攜手中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、全國食品與發(fā)酵工業(yè)信息中心共同在展會現(xiàn)場舉辦“第一屆發(fā)酵食品與生物加工技術(shù)論壇”論壇將就發(fā)酵食品的傳統(tǒng)和創(chuàng)新、益生菌及生物加工技術(shù)、食品合成生物學(xué)的現(xiàn)狀及未來、智能化時代的發(fā)酵流程化管理及工藝工程設(shè)計、新技術(shù)、新裝備、新項目、新產(chǎn)品發(fā)布等話題，嘗試將發(fā)酵食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和生物加工技術(shù)裝備兩條主線融合一體，搭建研發(fā)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)需求和裝備應(yīng)用的零距離交流平臺，分享發(fā)酵食品及生物加工技術(shù)的發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢，推動發(fā)酵食品的產(chǎn)業(yè)升級、技術(shù)迭代、質(zhì)量保障和降耗增效。 

目前已有以下知名專家及企業(yè)代表確認(rèn)參加，并將進行精彩演講：
– 國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工綜合利用崗位科學(xué)家呂黃珍，將深入剖析“中國馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)發(fā)展情況”。
– 俄羅斯淀粉協(xié)會將分享“俄羅斯淀粉深加工產(chǎn)業(yè)”的前沿動態(tài)，展示俄羅斯糧食深加工市場的發(fā)展。
– 上海市食品添加劑和配料行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長吉鶴立，將探討“食品添加劑中的淀粉衍生產(chǎn)品現(xiàn)狀與發(fā)展”，揭示淀粉衍生品的廣闊應(yīng)用前景。
– 中國淀粉工業(yè)協(xié)會副理事長木泰華，將介紹“甘薯加工與副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)研究與應(yīng)用”，分享先進的技術(shù)應(yīng)用。
– 中國淀粉工業(yè)協(xié)會馬鈴薯淀粉分會副會長兼秘書長高瑞，將深入解讀“中國馬鈴薯淀粉行業(yè)基本情況及發(fā)展趨勢”。
– 光大期貨有限公司大連分公司董事總經(jīng)理翟海達女士，將從期貨角度分析“中國玉米淀粉期貨市場概況及衍生品工具策略應(yīng)用”，探討市場機會。
– 中糧生物科技股份有限公司運營管理部副總經(jīng)理鄒剛，將進行“淀粉及衍生物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與機遇”主題演講，展望行業(yè)未來。