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第二十屆上海國(guó)際淀粉及淀粉衍生物展覽會(huì)
2026年6月15-17日 國(guó)家會(huì)展中心(上海)
距2026年展會(huì)還剩
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2026年6月15-17日 國(guó)家會(huì)展中心(上海)
距2026年展會(huì)還剩
玉米是我國(guó)重要的糧食作物、三大口糧之一，但是在我們?nèi)粘２妥郎希某霈F(xiàn)頻率卻不及小麥和水稻。在我國(guó)，玉米除了滿足口糧需求，更多的是進(jìn)入了加工領(lǐng)域。在“中原糧倉(cāng)”河南，玉米產(chǎn)量連續(xù)6年保持在6500萬(wàn)噸以上。
玉米上市賣(mài)糧忙，24小時(shí)收購(gòu)不打烊?眼下玉米進(jìn)入收獲旺季，記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，忙碌著的除了種植戶們，還有玉米加工鏈條上的各類主體。
近日，在河南駐馬店采訪時(shí)，路邊一支排著長(zhǎng)隊(duì)的大卡車(chē)隊(duì)伍引起了記者的注意。在隊(duì)伍的最前端，記者看到，司機(jī)們拉著的是一車(chē)一車(chē)的玉米，他們正排著隊(duì)等待進(jìn)入一家玉米加工企業(yè)。
記者了解到，玉米剛剛上市，附近縣區(qū)的種糧大戶們趁著這兩天價(jià)格不錯(cuò)，都來(lái)賣(mài)糧食。河南金玉峰生物科技有限公司玉米收購(gòu)部 王謙：現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入玉米收購(gòu)期，新玉米大量上市，從昨天晚上到現(xiàn)在，我們已經(jīng)收購(gòu)4000噸左右，大概就是110輛車(chē)，我們現(xiàn)在是24小時(shí)卸車(chē)。
盡管是河南省最大的一家玉米加工廠，但是每天不間斷收進(jìn)去這么多玉米，消化得了嗎？
央視記者 李琳此時(shí)此刻我已經(jīng)來(lái)到了這家企業(yè)的制高點(diǎn)，我腳下50米高的大筒倉(cāng)，它的容量可以達(dá)到1.2萬(wàn)噸。也就是說(shuō)，大概400輛卡車(chē)?yán)挠衩?，才可以裝滿這一個(gè)筒倉(cāng)。而在整個(gè)園區(qū)，像這樣的筒倉(cāng)一共有8個(gè)，容量接近10萬(wàn)噸。根據(jù)了解，全部達(dá)產(chǎn)以后，這里只需要一天，就可以把一個(gè)筒倉(cāng)的玉米全部轉(zhuǎn)化成為玉米油以及葡萄糖等各類深加工產(chǎn)品。簡(jiǎn)單換算一下也就是說(shuō)，這里一天就可以消化掉2萬(wàn)畝土地所產(chǎn)生的玉米。
河南金玉峰生物科技有限公司總經(jīng)理 趙建強(qiáng)：這條淀粉生產(chǎn)線是目前國(guó)內(nèi)最大的一條生產(chǎn)線，裝備水平和自動(dòng)化水平也是國(guó)內(nèi)數(shù)一數(shù)二的。
河南駐馬店依托豐富的農(nóng)業(yè)資源，集聚一大批農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，這讓玉米加工的產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。
央視記者 李琳：我現(xiàn)在來(lái)到了一家超市的食品區(qū)，這里的零食大家司空見(jiàn)慣，像飲料、香腸、餅干、蛋糕以及薯片等。但是您可能不知道，這些貨架上80%的商品，都與一種糧食息息相關(guān)，那就是玉米。我們看到，這些配料表里面的淀粉、阿斯巴甜、葡萄糖以及氨基酸等原料，都是從玉米加工而來(lái)。
玉米如何與我們的日常生活息息相關(guān)呢？在河南最大的一家玉米深加工企業(yè)的展品區(qū)，記者看到了由玉米加工而來(lái)的各種產(chǎn)品。河南金玉峰生物科技有限公司總經(jīng)理 趙建強(qiáng)：我們所有產(chǎn)品都是從玉米開(kāi)始的，玉米首先經(jīng)過(guò)初加工生產(chǎn)玉米淀粉，生產(chǎn)玉米淀粉的過(guò)程中還有些副產(chǎn)品——玉米纖維、玉米蛋白粉、玉米胚芽。從玉米淀粉開(kāi)始，然后生產(chǎn)各種各樣的糖類和醇類，再進(jìn)一步深加工生產(chǎn)的是氨基酸。
記者在采訪中看到，好多條生產(chǎn)線同時(shí)在開(kāi)工，而每一道都是非常復(fù)雜的工藝。
河南金玉峰生物科技有限公司總經(jīng)理 趙建強(qiáng)：玉米進(jìn)廠以后，首先通過(guò)凈化去除雜質(zhì)，然后通過(guò)浸泡、破碎、分離、淀粉洗滌然后脫水干燥，生產(chǎn)出成品淀粉。它每一步都要生產(chǎn)出一個(gè)副產(chǎn)品來(lái)。淀粉乳通過(guò)管道直接送到糖車(chē)間，做成糖以后有一部分還要生產(chǎn)賴氨酸，所以說(shuō)我們是一個(gè)比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
央視記者 李琳：從開(kāi)頭的玉米送進(jìn)去，到整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈加起來(lái)，中間有多少道流程？
河南金玉峰生物科技有限公司總經(jīng)理 趙建強(qiáng)：整個(gè)淀粉車(chē)間的管道就有十幾萬(wàn)米。
央視記者 李琳：玉米深加工的產(chǎn)業(yè)鏈還在不斷延伸，在采訪中我們發(fā)現(xiàn)，這家企業(yè)的二期項(xiàng)目工程正在如火如荼建設(shè)當(dāng)中。我身后這個(gè)工地就是一個(gè)全新的結(jié)晶葡萄糖的生產(chǎn)線，預(yù)計(jì)半年以后將會(huì)全部建成投產(chǎn)。
河南金玉峰生物科技有限公司總經(jīng)理 趙建強(qiáng)：這個(gè)項(xiàng)目投產(chǎn)以后，我們將又多一個(gè)產(chǎn)品，目前還在規(guī)劃一些氨基酸類的項(xiàng)目。隨著一個(gè)一個(gè)新項(xiàng)目的建成，我們的產(chǎn)業(yè)鏈將進(jìn)一步完善，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步優(yōu)化。
一卡車(chē)一卡車(chē)的玉米進(jìn)去，一噸一噸的玉米淀粉出來(lái)。在這里玉米被吃干榨盡，金黃的玉米變成了黃金的產(chǎn)業(yè)，成功地實(shí)現(xiàn)了從糧頭到食尾、從“農(nóng)頭”到“工尾”的華麗轉(zhuǎn)身。
上下貫通，玉米吸引來(lái)的產(chǎn)業(yè)鏈集聚玉米主產(chǎn)區(qū)吸引來(lái)了糧食深加工龍頭企業(yè)落戶壯大。依托強(qiáng)大的糧食深加工能力，疊加便利的交通和營(yíng)商環(huán)境，河南駐馬店正在吸引更多的醫(yī)藥類創(chuàng)新企業(yè)落戶，產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長(zhǎng)和升級(jí)。
在這家玉米加工企業(yè)的出庫(kù)區(qū)，記者看到大大小小的卡車(chē)，滿載著各類玉米深加工產(chǎn)品送往全國(guó)各地。跟隨運(yùn)距最近的卡車(chē)，記者來(lái)到了附近的幾家生物醫(yī)藥企業(yè)。
記者了解到，對(duì)于微生物發(fā)酵類產(chǎn)品，玉米淀粉占到生產(chǎn)成本的70%。過(guò)去，企業(yè)的淀粉需要從東北、山東等地采購(gòu)，運(yùn)輸成本高、周期長(zhǎng)，品質(zhì)也不好把控。而在駐馬店，不少生物醫(yī)藥企業(yè)都面臨同樣的難題。
駐馬店天方藥業(yè)有限公司生產(chǎn)車(chē)間負(fù)責(zé)人 武培：玉米淀粉在我們生產(chǎn)過(guò)程中，用量是比較大的，每天用量在100噸以上，年用量在3萬(wàn)噸以上。
駐馬店華中正大采購(gòu)部經(jīng)理 張攀：因?yàn)橛衩椎矸凼且粋€(gè)大宗原料，各個(gè)區(qū)域價(jià)格相差不是很大，但是運(yùn)費(fèi)對(duì)我們的成本影響非常大，所以我們還是比較喜歡依托周邊的企業(yè)來(lái)供應(yīng)我們的原料。
而除了用卡車(chē)運(yùn)輸干淀粉，距離近還讓企業(yè)之間碰撞出了更優(yōu)化的合作方案，比如記者在出貨區(qū)還看到了省去包裝而直接用罐車(chē)?yán)⒎鄣倪\(yùn)輸方式。
河南金玉峰生物科技有限公司總經(jīng)理 趙建強(qiáng)：比方說(shuō)咱們有的下游企業(yè)，因?yàn)檫\(yùn)輸距離近，我直接裝散粉，不通過(guò)包裝，沒(méi)有包裝物，直接拉散粉到廠里，這樣也減少了包裝物的費(fèi)用。
就近不僅帶來(lái)運(yùn)輸和工藝成本的優(yōu)勢(shì)，不斷做大的平臺(tái)效應(yīng)正在吸引更多的同類型創(chuàng)新企業(yè)在此集聚。采訪中記者了解到，就在這些農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和醫(yī)藥企業(yè)附近，一座醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園正在拔地而起。
駐馬店中國(guó)藥谷醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園“超級(jí)工廠”運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)人 葉援國(guó)：整個(gè)項(xiàng)目占地520畝，分一期、二期建設(shè)，這塊是我們的一期項(xiàng)目，占地200畝。未來(lái)整個(gè)園區(qū)全部投產(chǎn)的話，能夠容納大概30家企業(yè)，未來(lái)可以達(dá)到50億到100億的產(chǎn)值。
通過(guò)資源整合、平臺(tái)建設(shè)、科技攻關(guān)等，產(chǎn)業(yè)鏈條實(shí)現(xiàn)上下貫通、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，如今駐馬店已擁有原料藥及成品藥上下游生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)3200多家。而在整個(gè)河南省，飼用加工玉米能力達(dá)到1847萬(wàn)噸，深加工玉米能力達(dá)到1039萬(wàn)噸。
本文來(lái)源：央視新聞
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