第二十屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會

Starch Expo 2026
第二十屆上海國際淀粉及淀粉衍生物展覽會

時間: 2025.6.15-17
地點:國家會展中心（上海）

隨著全球健康消費(fèi)浪潮推動亞洲淀粉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入深度轉(zhuǎn)型期。中國作為全球最大淀粉生產(chǎn)國，年產(chǎn)量突破3000萬噸，持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。在市場需求驅(qū)動下，行業(yè)通過工藝升級實現(xiàn)產(chǎn)品多元化，成功開發(fā)出抗性淀粉、慢消化淀粉等功能性原料，應(yīng)用場景從傳統(tǒng)食品加工向生物降解材料、醫(yī)藥載體等高端領(lǐng)域延伸。

值得關(guān)注的是，可持續(xù)發(fā)展已成為產(chǎn)業(yè)升級主線：頭部企業(yè)構(gòu)建”玉米-淀粉-糖-生物基材料”循環(huán)模式，碳排放強(qiáng)度較五年前下降18%；《”十四五”生物經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》等政策將淀粉基新材料納入戰(zhàn)略新興產(chǎn)業(yè)。消費(fèi)端，健康中國行動催生低GI食品等新需求，推動淀粉深加工產(chǎn)品滲透率突破65%，形成傳統(tǒng)升級與新興需求并行的增長格局。當(dāng)前行業(yè)正通過技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)對原料波動挑戰(zhàn)，持續(xù)強(qiáng)化全球競爭力。

2026年6月15-17日，上海國際淀粉及淀粉衍生物展將再次于上海國家會展中心啟幕。我們將打造一個屬于中國淀粉行業(yè)的展示成果的舞臺,一個促進(jìn)國際合作、激發(fā)創(chuàng)新思維的孵化器,期待與全球同仁共聚一堂,攜手推動淀粉產(chǎn)業(yè)邁向更加輝煌的未來。